trinkgut ist nach eigenen Angaben Deutschlands umsatzstärkste Getränkefachmarkt-Kette. Die Marke gehört seit der Übernahme im Jahr 2010 zum Edeka-Verbund: Betreibergesellschaft ist die trinkgut Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH mit Sitz in Moers, eine hundertprozentige Tochter der Regionalgesellschaft Edeka Rhein-Ruhr. Stand September 2026 ist diese Regionalgesellschaft gerade mit Edeka Nord zur neuen Region Edeka Nordwest verschmolzen, deren Eigentümer die selbstständigen Edeka-Kaufleute sind. Die meisten der 273 trinkgut-Märkte werden von solchen selbstständigen Kaufleuten geführt.
Key Takeaways
- trinkgut wurde 1978 von Udo Täubrich in Duisburg gegründet und war bis 2010 ein Familienunternehmen unter Führung von Torsten Toeller, dem Gründer der Tierbedarfskette Fressnapf.
- Seit der vom Bundeskartellamt im Oktober 2010 unter Auflagen freigegebenen Übernahme gehört trinkgut zu Edeka Rhein-Ruhr; das Kartellamt verlangte die Abgabe von rund 30 Märkten und des Logistikers Maxxum.
- Im Geschäftsjahr 2025 erzielte trinkgut laut Edeka Nordwest 985 Millionen Euro Umsatz mit 273 Märkten; 2024 waren es 946 Millionen Euro mit 269 Märkten.
- Die Betreibergesellschaft in Moers gehört über Edeka Rhein-Ruhr letztlich den Edeka-Kaufleuten, die genossenschaftlich organisiert sind.
- Zum 1. Juli 2026 fusionierten Edeka Rhein-Ruhr und Edeka Nord zur Region Edeka Nordwest mit Sitz in Moers und rund 11 Milliarden Euro Umsatz; trinkgut bleibt eine eigene Vertriebsmarke.
- Die Marke expandiert inzwischen auch außerhalb Nordrhein-Westfalens über die Regionalgesellschaften Edeka Südwest und Edeka Südbayern.
| Name | trinkgut Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH (Betreiber); trinkgut Getränkeeinzelhandel GmbH (laut Impressum trinkgut.de) |
| Gegründet | 1978 in Duisburg |
| Sitz | Moers (Edekaplatz 1), Nordrhein-Westfalen |
| Branche | Getränkeeinzelhandel (Getränkefachmärkte) |
| Eigentümer | 100 % Edeka Rhein-Ruhr, seit 1. Juli 2026 Teil der Region Edeka Nordwest; wirtschaftliche Eigentümer sind die genossenschaftlich organisierten Edeka-Kaufleute (Stand September 2026) |
| Führung | Geschäftsführer Dirk Neuhaus, Michael Peters, Peter Wagener (laut Impressum) |
| Umsatz / Mitarbeiter | 985 Mio. Euro (2025, laut Edeka Nordwest); 273 Märkte; Mitarbeiterzahl: keine offiziellen Angaben |
Geschichte: Vom Abholmarkt in Duisburg zur größten Getränkekette
Die Geschichte von trinkgut beginnt 1978, als der Unternehmer Udo Täubrich in Duisburg seinen ersten Getränkeabholmarkt eröffnete. Drei Jahre später folgte der erste reguläre Markt. Das Konzept war für die damalige Zeit neu: große Verkaufsflächen, ein breites Sortiment an Bier, Wasser, Limonaden und Spirituosen, Discountpreise und die Rücknahme von Leergut direkt am Eingang. Bis 2001 wuchs die Kette auf 100 Märkte. 1999 gründete das Unternehmen mit Trinklogistik einen eigenen Großhandel, 2003 zog die Hauptverwaltung nach Krefeld, 2005 entstand ein neues Logistikzentrum in Hamm, das 2006 in Betrieb ging.
Nach dem Tod des Gründers 2004 übernahmen seine Tochter Alexandra und deren Ehemann Torsten Toeller das Unternehmen. Toeller, bekannt als Gründer der Tierbedarfskette Fressnapf, wurde 2007 Alleininhaber. Zwischenzeitlich war die Rewe Dortmund mit 25 Prozent beteiligt, diese Beteiligung endete laut Wikipedia bis 2009. Im Jahr 2010 kündigte Toeller den Verkauf an: Edeka wollte trinkgut über seine Regionalgesellschaft Rhein-Ruhr übernehmen. Die Kette erzielte zu diesem Zeitpunkt laut Juve rund 500 Millionen Euro Jahresumsatz und betrieb mehr als 230 Märkte.
Weil Edeka in Nordrhein-Westfalen bereits über zahlreiche Lebensmittel- und Getränkemärkte verfügte, prüfte das Bundeskartellamt den Zusammenschluss eingehend. Am 29. Oktober 2010 gab die Behörde das Vorhaben unter aufschiebenden Bedingungen frei: Von den 232 angemeldeten trinkgut-Märkten mussten laut Lebensmittelpraxis 25 sowie sechs weitere Getränkemärkte veräußert werden, außerdem der Getränkelogistiker Maxxum. Edeka Rhein-Ruhr übernahm damit 207 Märkte. Dirk Neuhaus, damals wie heute Geschäftsführer bei Edeka Rhein-Ruhr, zeigte sich mit dem Ergebnis zufrieden. Nach Erfüllung der Auflagen zählte trinkgut Ende 2011 laut Wikipedia 214 Märkte bei 501 Millionen Euro Umsatz. Seither ist die Kette fast in jedem Jahr gewachsen.
Eigentümerstruktur im Detail: Wem gehört trinkgut?
Rechtlich wird trinkgut von der trinkgut Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH mit Sitz in Moers geführt, die im Handelsregister des Amtsgerichts Kleve eingetragen ist. Das Impressum der Website trinkgut.de nennt daneben die trinkgut Getränkeeinzelhandel GmbH (Amtsgericht Kleve, HRB 9929) mit derselben Adresse Edekaplatz 1 in Moers und mit Dirk Neuhaus, Michael Peters und Peter Wagener als Geschäftsführern. Beide Gesellschaften sind laut Edeka-Verbund seit 2011 Tochtergesellschaften der Edeka Rhein-Ruhr.
Edeka Rhein-Ruhr ist eine der Regionalgesellschaften des Edeka-Verbunds. Ihre Eigentümer sind nicht externe Investoren, sondern die selbstständigen Edeka-Kaufleute der Region, die in einer Genossenschaft organisiert sind. Im April 2019 verschmolzen laut Wikipedia die Genossenschaften Edeka Essen eG und Edeka Duisburg eG zur Edeka Rhein-Ruhr eG. Wer also fragt, wem trinkgut gehört, landet am Ende bei den Kaufleuten des Edeka-Verbunds, die die Regionalgesellschaft tragen und über ihre Genossenschaft kontrollieren.
Diese Struktur hat sich 2026 verändert, ohne dass sich an den Eigentumsverhältnissen im Kern etwas geändert hätte: Laut Pressemitteilung vom 24. April 2026 stimmten die Genossenschaftsmitglieder von Edeka Rhein-Ruhr und Edeka Nord mit großer Mehrheit für eine Allianz beider Regionen. Zum 1. Juli 2026 startete die neue Region Edeka Nordwest mit Sitz in Moers, die von der Nordsee bis zur Ostsee und zwischen Rhein und Ruhr rund 1.500 Märkte der Marken Edeka, Marktkauf und trinkgut betreut, etwa 600 selbstständige Kaufleute vertritt und einen Gesamtumsatz von rund 11 Milliarden Euro erzielt. Die Geschäftsführung bilden Dirk Neuhaus und Peter Wagener (bisher Rhein-Ruhr) sowie Frank Breuer (bisher Nord). trinkgut wird laut Edeka als Vertriebsmarke der neuen Region weitergeführt.
Auf der Ebene der einzelnen Märkte ist die Eigentümerfrage differenzierter. Edeka hat nach der Übernahme zahlreiche Filialen an selbstständige Kaufleute übergeben; laut Edeka Nordwest wird die Mehrheit der 273 Märkte heute von Kaufleuten in eigener Verantwortung betrieben. Sie sind Unternehmer im Edeka-Verbund, nutzen die Marke, das Sortiment und die Logistik der Handelsgesellschaft, tragen aber das wirtschaftliche Risiko ihres Standorts selbst. Ein Teil der Märkte bleibt als Regiebetrieb direkt bei der Handelsgesellschaft.
Geschäftsmodell und Zahlen
trinkgut verfolgt seit über 40 Jahren eine Discount-Strategie mit großer Auswahl: Laut Edeka führen die Märkte über 4.000 Artikel, darunter rund 800 Biersorten, Wasser, Limonaden, Säfte, Wein, Sekt und Spirituosen sowie regionale Spezialitäten. Zu den Eigenmarken zählen Traugott Simon, Oskar Maxxum und Leonie. Ergänzt wird das Angebot durch Dienstleistungen wie Zapfanlagen- und Kühlanhängervermietung, Lieferservice, eine App und einen Newsletter. Beliefert werden die Märkte aus drei Lagerstandorten in Hamm, Oberhausen und Frechen. Die durchschnittliche Verkaufsfläche eines Marktes gibt Edeka mit 873 Quadratmetern an.
Die Zahlen belegen ein stetiges Wachstum: Laut inside Getränke setzte trinkgut im Edeka-Rhein-Ruhr-Gebiet 2023 mit 265 Märkten 884,5 Millionen Euro um, ein Plus von 7,9 Prozent. 2024 stieg der Umsatz laut Edeka Rhein-Ruhr auf 946 Millionen Euro bei 269 Märkten, 2025 auf 985 Millionen Euro bei 273 Märkten. Damit trägt trinkgut rund ein Siebtel zum Umsatz der Regionalgesellschaft bei, die laut Pressemitteilung vom Juni 2025 im Jahr 2024 insgesamt 6,5 Milliarden Euro umsetzte und knapp 50.000 Beschäftigte zählte. Eine separate Mitarbeiterzahl für trinkgut veröffentlicht Edeka nicht.
Über die Region Rhein-Ruhr hinaus nutzen inzwischen auch andere Edeka-Regionalgesellschaften die Marke: Laut inside Getränke eröffnete Edeka Südwest 2023 neun und Edeka Südbayern acht trinkgut-Märkte. Die Verbundseite von Edeka nennt für das gesamte Bundesgebiet 299 trinkgut-Standorte mit zusammen 235.000 Quadratmetern Verkaufsfläche. Die Marktführerschaft im Getränkefachhandel begründet Edeka mit dem Gesamtumsatz, der laut inside Getränke bereits 2023 auf die Milliardengrenze zusteuerte.
Aktuelle Entwicklung 2025/2026
Das bestimmende Ereignis ist die Fusion der beiden Edeka-Regionen zu Edeka Nordwest. Für trinkgut ändert sich damit die Konzernmutter, nicht aber der Standort oder die Führung: Die Zentrale bleibt in Moers, Dirk Neuhaus und Peter Wagener führen die neue Region gemeinsam mit Frank Breuer. Anpassungen an Logistik- und Produktionsstandorten sind laut Pressemitteilung nicht geplant. Für die Getränkemärkte eröffnet die Fusion ein deutlich größeres Absatzgebiet, denn Edeka Nord war bislang in Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern und Teilen Niedersachsens und Brandenburgs aktiv, wo trinkgut kaum vertreten ist.
Operativ setzt trinkgut die Expansion fort und hat 2025 die 270-Märkte-Marke überschritten. Die Ausweitung der Marke auf Südwestdeutschland und Bayern durch andere Regionalgesellschaften macht trinkgut zunehmend zu einem bundesweiten Format. Ein Thema in der Branche ist die Mehrweglogistik: Rainer Schwittay, bei Edeka Rhein-Ruhr Leiter der zentralen Mehrweglogistik, stellte laut Getränke Zeitung im April 2026 die Getränkemarktstrategie des Unternehmens auf einem Branchensymposium in Köln vor.
FAQ
Wem gehört trinkgut? Die trinkgut Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH ist eine hundertprozentige Tochter von Edeka Rhein-Ruhr, seit Juli 2026 Teil der Region Edeka Nordwest. Eigentümer der Regionalgesellschaft sind die genossenschaftlich organisierten Edeka-Kaufleute.
Seit wann gehört trinkgut zu Edeka? Das Bundeskartellamt gab die Übernahme am 29. Oktober 2010 unter Auflagen frei; seit 2011 ist trinkgut Tochtergesellschaft von Edeka Rhein-Ruhr.
Wer hat trinkgut gegründet? Udo Täubrich eröffnete 1978 in Duisburg den ersten Markt. Nach seinem Tod führte Torsten Toeller, Gründer von Fressnapf, das Unternehmen bis zum Verkauf 2010.
Wie viele trinkgut-Märkte gibt es? Im Gebiet von Edeka Rhein-Ruhr beziehungsweise Nordwest 273 Märkte (Stand 2025). Bundesweit nennt Edeka 299 Standorte, darunter Märkte von Edeka Südwest und Edeka Südbayern.
Sind trinkgut-Märkte Filialen oder selbstständig? Beides. Die Mehrheit der Märkte wird laut Edeka von selbstständigen Kaufleuten geführt, ein Teil als Regiebetrieb der Handelsgesellschaft.
Fazit
trinkgut ist seit 2010 fest im Edeka-Verbund verankert und hat sich unter dem Dach von Edeka Rhein-Ruhr vom regionalen Familienunternehmen zur umsatzstärksten Getränkefachmarkt-Kette Deutschlands mit knapp einer Milliarde Euro Umsatz entwickelt. Eigentümer sind letztlich die Edeka-Kaufleute, die die Regionalgesellschaft genossenschaftlich tragen und viele Märkte selbst betreiben. Mit der Fusion zu Edeka Nordwest im Juli 2026 wächst das Einzugsgebiet der Marke erheblich, während die Führung in Moers unverändert bleibt.
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