Gastronomie

Rolf Eden war über sechs Jahrzehnte das bekannteste Gesicht des West-Berliner Nachtlebens: Gründer des „Eden Saloon“ und des „Big Eden“ am Kurfürstendamm, Nebendarsteller in rund 30 Filmen, Immobilienbesitzer und selbsternannter „letzter Playboy Deutschlands“. Geboren 1930 […]

Stefan Henssler, geboren am 27. September 1972 in Neuenbürg, ist ein prominenter deutscher Koch, Kochbuchautor und Fernsehkoch. Bekannt für seine Expertise in der japanischen Küche, speziell Sushi, hat er sich nicht nur in den Spitzenküchen […]

Alexander Kumptner ist ein österreichischer Koch, der vor allem durch seine Arbeit als Küchenchef in Wiener Restaurants sowie durch Auftritte in deutschsprachigen Kochsendungen bekannt wurde. Seine Laufbahn führte ihn von einer klassischen Kochlehre über mehrere […]